桜えびのふわたま

桜えびのふわたま

この2年ほど、入荷ができずにメニューで用意することができませんでしたが、2021年は、静岡県の由比市で有名な「桜えび」を入荷することができました。

桜えびのふわたま-1

ピンク色の桜えび、鉄板の上で焼かれてもその活力は失わず、食べることで、「桜えびの生命力」が体中に満たされると思います。

桜えびのふわたま-2

ここ近年、桜えびの収穫が非常に困難になっておりますが、2021年はわずかですが、入荷が見込まれますので、この機会に是非、お試しいただければ幸いです。